当店は、炉端焼きのお店です。
炭火で焼くことを主とするごまかしの効かない調理法だからこそ、食材には徹底的にこだわります。
良いものを精一杯に・・・。
炉端
600円
茂木の塩さば
560円
いかの一夜干し
430円
ししゃも
550円
えいひれ
600円
おや鷄の炙りぽん酢
480円
豚足
450円
雲仙ハム
450円
ささ身の一夜干し
490円
手ごねつくね
820円
カマンベールチーズの炙り
さかな
長崎近海で取れた魚たち
1,630円
刺し身の盛り合わせ
1,000円
ちょい盛り
うま
熊本から直送
1,200円
熊本馬刺し
くじら
長崎ならでは
1,630円
ベーコン
880円
赤身
970円
さえずり
1,100円
いぶくろ
野菜
長崎野菜を使ったサラダです
690円
ごぼうのカリカリサラダ
700円
生ハムとチーズのサラダ
430円
ぶったぎりきゅうりのゴマ塩
揚げもの
400円
パリパリチーズ揚げ
460円
すり身揚げ
500円
たこのから揚げ
480円
下足のから揚げ
580円
若どりのから揚げ
580円
とろろ芋の磯辺揚げ
500円
揚げだし豆腐
450円
揚げだしおもち
500円
雲仙ハムカツ
酒肴
とりあえず
360円
かにみそ
360円
ホタテのチャンジャ
360円
ホタルイカの沖漬け
360円
タコのわさび漬け
380円
鯛の酒盗
360円
山芋の短冊
450円
沖縄もずく
400円
板わさ
530円
クリームチーズと酒盗
430円
ごぼうのカリカリチップス
ひと品
450円
ガーリックトースト
550円
だし巻きたまご
420円
もやし鉄板焼き
600円
豚ニラとじ
600円
豚キムチ温玉のせ
500円
イカ下足のバター炒め
660円
山芋とろろステーキ
880円
牛ホルモンのスタミナ焼
660円
インディアンポテト
880円
角煮のとろーりチーズパイ
ご飯もの
「最後の〆に」
おにぎり
150円
おかか
しゃけ
170円
梅
160円
焼おにぎり
180円
肉みそおにぎり
180円
茶漬け
480円
のり茶
梅茶
530円
しゃけ茶
580円
雑炊
590円
とり雑炊
野菜雑炊
580円
焼酎
◆芋
400円
喜三郎
430円
黒霧島
500円
三岳
500円
富の宝山
490円
島美人
◆麦
490円
喜三郎
460円
ちんぐ
430円
壱岐ゴールド
460円
銀の水
430円
八六三
◆米
450円
白岳しろ
その他各種あります。
日本酒
900円
六十よ洲（大吟醸）
700円
福鶴（特別純米酒）
700円
月のよさ
400円
菊正宗
飲みもの
生ビール
530円
プレミアムモルツ（中）
410円
プレミアムモルツ（小）
610円
マスターズドリーム
瓶ビール
570円
サッポロ黒ラベル
570円
アサヒスーパードライ
570円
クラシックラガー
600円
サントリープレミアムモルツ
ノンアルコールビール
400円
果実酒
650円〜
あっさり梅酒 / うぐいすとまりおおとろ / 完熟もも酒 / ゆず酒
ハイボール
410円〜
(ジムビール) 元祖ハイボール / しょうがハイボール / コークハイボール / 茂木びわハイボール / タンカンハイボール
酎ハイ
各360円
レモン / ライム / カルピス / 青りんご / ウーロン
ワイン
各500円
グラスワイン 白 / 赤
ソフトドリンク
290円〜
パイン / オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / ジンジャーエール / カルピス / ウーロン茶 / ラムネ
カクテル
600円〜
カシス（ソーダ・パイン・オレンジ）/ ライチ （オレンジ・パイン・コーラ・グレープフルーツ）/ ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ・パイン・グレープフルーツ） / ラム（コーラ・ジンジャー・ロック）/ ウォッカモスコミュール/ ブルドック / スクリュードライバー / シャンディガフ / レッドアイ
他今月の特撰日本酒もございます。
＊掲載メニューは全メニューの一部です。他にも色々なお酒やお食事をご用意しております。
